Мой второй перевод учебного материала с японского — крайне познавательная статья про суши — вы узнаете: Когда, как и где появились суши (спойлер: не в Японии и даже не в Китае)? Можно ли в наши дни отведать «первые суши»? Какими суши знамениты японские префектуры? Какие суши, где и как едят сами японцы? Чем заграничные суши отличаются от японских? А также рецепты приготовления японских суши и не только. ЧИТАТЬ